临汾三农信息

●栗俊昌在洪洞调研农业龙头企业培育工作及预制菜产业发展情况

●临汾市农业农村局组织参加2024全国“食博会·预博会”

●吉县苹果产业研究院举办苹果矮化密植“轻简化”栽培管理技术培训会

栗俊昌在洪洞调研农业龙头企业培育工作

及预制菜产业发展情况

4月16日，市农业农村局党组书记、局长、二级巡视员栗俊昌赴洪洞县实地查看预制菜产业发展情况，并就农业龙头企业培育工作进行调研指导。市农业农村局二级调研员王红、市农业农村局和洪洞县农业农村局相关同志一同调研。栗俊昌一行先后深入山西汾禾源农业食品科技有限公司、山西九宝峰食品加工有限公司等实地查看了汾禾源中央厨房、洪洞蒸饭等生产加工、产品销售等相关情况。

栗俊昌对洪洞县农业龙头企业培育工作表示认可。他指出，推动预制菜产业发展是推进农业产业化、规模化、集约化发展的新赛道。

栗俊昌强调，各县（市、区）要深入贯彻落实省、市“市场经营主体深化年”部署要求，着力在加强政策落实和宣传、加大入企纾困工作力度、强化农产品产销衔接等方面下功夫，培育打造我市国家、省、市、县级农业龙头企业矩阵，着力提升龙头企业的加工转化、创新发展、市场营销、品牌拓展、融合发展能力，带动我市农业产业实现高质量发展。

栗俊昌要求，市、县农业农村部门要积极强化宣传引导，鼓励各县域立足本地的资源禀赋和特优产业，建设标准化基地，培育龙头企业，打造爆款产品，健全完善预制菜产业体系，引导预制菜产业平稳健康发展。

（要敏）

临汾市农业农村局组织参加

2024全国“食博会·预博会”

4月12至14日，第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会在广东省东莞市现代国际展览中心举行。临汾市农业农村局组织我市5个县（市、区）的山西裕鑫博康食品有限公司、山西邦达食品科技有限公司、吉县果源萌、山西东方乐耕农业发展有限公司等7家企业携老面鲜肉小笼包、虎皮凤爪、卤牛肉、椒麻鸡、苹果脆片、金丝皇菊、鲜食玉米、尧田九谷原浆醋系列产品、牛肉丸子面、翼城牛肉丸子、浆水面、曲沃饸饹面等特色农食产品参加此次活动。市农业农村局二级调研员王红同志带队参展。

展会期间，我市7家企业共洽谈合作意向公司（单位）150家，与21家公司（单位）达成合作意向，现场累计成交额约110万元。特别是山西裕鑫博康食品有限公司接洽意向客户78位，与广东钱大妈生鲜连锁便利店成功签约，成交金额为102万元。

在展会活动现场，各企业负责人主动与全国各地相关企业深入交流学习产品加工灭菌方式、储存保藏工艺、包装材料设计等，参观了最新的智能加工设备、集成生产线，进一步拓宽了视野，收获了宝贵经验。展会期间，我市还组织部分企业参加了推进乡村全面振兴研讨活动、AI时代的企业行动策略等多场行业交流论坛和研讨会，了解到预制菜发展的热点信息和未来趋势，对我市预制菜产业发展具有重要的参考意义。

（要敏）

吉县苹果产业研究院举办苹果矮化密植

“轻简化”栽培管理技术培训会

近日，吉县苹果产业研究院举办苹果矮化密植“轻简化”栽培管理技术培训会，吉县苹果产业研究院名誉院长魏钦平进行授课。

培训中，魏钦平用通俗易懂的语言，向大家讲解了矮化密植苹果建园技术、土肥水管理技术、修剪技术等理论知识，以及矮化密植的生长优势和产量变化。随后，在壶口镇现代高效示范园，魏钦平对栽植两年的果树和新栽植果树管理技术进行现场指导、互动交流、答疑解惑，指出并纠正技术方面存在的问题。通过培训，强化科学栽植理念，提高果园管理技术，为推动吉县苹果产业高质量发展提供强有力的人才技术支撑，进一步促农增收，实现乡村振兴。

（临汾市乡村振兴研究院果业发展科）